Skärbräda, HACCP, HDPE plast, 60x40x1,8 cm

Skärbräda som är tillverkad av HDPE plast och som finns i olika färger. En skärbräda som uppfyller HACCP standard och ingår i en serie där flera olika färger, storlekar och utföranden finns. 

Skärbrädan är slät på båda sidorna vilket gör att man kan använda den på båda sidorna. Det går att diska skärbrädan i maskin om man kan välja ett kortare program.

Teknisk beskrivning:

Bredd (cm): 60
Djup (cm): 40
Höjd (cm): 1,8
Vikt (kg): 
Material: HDPE 500 polyethylen
Färg: Vit, röd, blå, grön, brun, gul och lila.
Serie: 
Tillverkare: Hendi
Antal/förpackning: 1 st/fp
Minsta antal: 1 st
Diskmaskin: Ja

Varför ska man ha skärbrädor i olika färger?

Har man olika färger på sina skärbrädor då blir det enkelt att välja så man har rätt skärbräda till en viss råvara och som underlättar även till att hålla god kökshygien. 

Vilken färg ska man använda till vilken råvara?

Med fördel kan plastskärbrädor med olika färger användas till följande:

• Vit - bak och mejeri 
• Gul - fågel 
• Blå - fisk 
• Brun - tillagat kött 
• Grön - grönsaker och frukt 
• Röd - kött
• Lila - allergi